Nakon
blagdanskog prejedanja i obilnih obroka, kojima vjerojatno mnogi nisu
odoljeli, organizmu je nužan predah. Potrebno je napraviti malu pauzu
od višednevnog konzumiranja teške hrane i riješiti se nagomilanih
toksina
U danima nakon blagdana bilo bi dobro piti sokove od iscijeđenog voća i povrća.
Gomilanje toksina, naime, stvara veće izglede za nastanak i razvoj bolesti, stoga
je veoma važno provoditi procese detoksikacije jer oni osnažuju,
obnavljaju te liječe naš preopterećeni probavni sustav i ostale organe.
Uklanjanje otrovnih tvari djeluje i na psihičko zdravlje jer smanjuje
stres i tjeskobu.
Iako bismo detoksikaciju organizma trebalo redovito raditi tijekom
cijele godine, dobro je to učiniti je nakon blagdana. Prvo pravilo koje
će vašem tijelu olakšati oporavak je ispijanje dovoljnih količina vode
i to je pravilo koje uvijek iznova vrijedi ponavljati.
No kako bi čišćenje organizma bilo brže i lakše, prije nego krenete
na novi režim prehrane, probajte jedan dan postiti. Tako organizmu
pružate priliku da se odmori od konzumiranja teško probavljive i
nezdrave hrane. Postiti možete tako da ćete jedan dan piti samo vodu i
čajeve.
No sama voda i čajevi nisu dovoljni da bi se organizam
oporavio od prehrambenih šokova. U danima nakon blagdana bilo bi dobro
piti sokove od iscijeđenog voća i povrća.
Sokovi su iznimno dragocjeni napici jer će osnažiti organizam, a neće opteretiti probavu. Ukoliko iscijedite zrele voćne plodove, dobit ćete sok pun vitamina, minerala i drugih korisnih sastojaka.
Pijte samo čisti voćni sok ili sok od povrća. Upotrebljavajte
svježe iscijeđen sok ili pak nezaslađeni sok jabuke, kruške, grožđa,
limuna ili ananasa u omjeru pola soka i pola vode. Pijte četiri do pet
čaša soka na dan. Dobro je popiti i kuhanu vodu u koju ćete dodati
žlicu limunovog soka ili jabučnog octa.
Navečer, prije spavanja, uvijek je dobro popiti šalicu biljnog čaja.
Maslačak, breza ili kopriva olakšavaju izbacivanje otrova iz organizma i ublažavaju osjećaj nadutosti. Zeleno povrće puno je vode i potiče probavu
Umjesto teške hrane, u danima poslije slavlja radije izaberite juhe
te druge namirnice koje u sebi sadrže puno vode, poput krastavaca,
zelene salate, kelja i drugog zelenog povrća. Naime, radič, matovilac,
salata i ostalo 'gorko' povrće potiču rad jetre i bubrega, organa
odgovornih za čišćenje organizma. Od voća savjetujemo limun i jabuke.
U omiljenu salatu ili desert dodajte malu količinu limunovog soka.
Limun je dobar za čišćenje jetre i žuči, a vitamin C iz njega pomaže bolju apsorpciju željeza iz zelenog lisnatog povrća. Jabuke su također dobre za probavu, pa ih možete kombinirati s limunom ili grejpom.
Dan odmora Nakon što završite s detoksikacijom organizma i ponovno se vratite
starom režimu prehrane, bilo bi dobro odrediti jedan dan u tjednu,
posebno u ovim zimskim danima, kada ćete svom organizmu priuštiti odmor
od masne i teške hrane. Uz konzultaciju sa stručnjakom, odlučite se
hoćete li na dan odmora jesti samo sirovo voće i povrće, voće i zdrave
napitke ili vam više odgovaraju jogurti.
Možete se odlučiti na voćni dan i uživati u sokovima i zrelim plodovima voća
Taj dan dajete organizmu vremena da se očisti od neiskorištene i
neprobavljene hrane. To poboljšava imunitet, metabolizam i cirkulaciju.
Korisne namirniceNamirnice koja ubrzavaju metabolizam i pospješuju probavu masnoća su
riba,
mekušci, luk, mlijeko, zelena salata, limun, jabuka, grejp, poriluk,
peršin, celer, jagode, trešnje, artičoke, radič i zeleni čaj. Osim njih, u danima detoksikacije možete jesti smeđu
rižu, svježe povrće, svježe voće, piletinu, tofu i ribu. Namirnice koje bi bilo dobro bar privremeno izbaciti iz prehrane su
kava, alkohol, slatkiši, rafinirani prerađeni proizvodi poput bijelog kruha, suhomesnatih proizvoda te meso. Još neka pravila kojih se trebate pridržavati:
- pijte dosta jogurta kako bi poboljšali probavu,
- 50 posto namirnica koje pojedete tijekom dana mora biti sirovo,
- izbjegavajte upotrebu rafiniranog šećera kada god je to moguće,
- umjesto nezdravih grickalica, jedite koštunjavo voće poput oraha,
badema, lješnjaka ili se odlučite za suho voće poput grožđica ili
brusnica,
- osim na laganiju prehranu, pripazite i da spavate bar osam sati.
Odličan način da se vratite u formu je i topla kupka.
Tople kupke otvaraju pore
i pomažu toksinima da izađu iz organizma. Kupke je dobro raditi s
morskom soli, a od eteričnih ulja mogu se dodati čempres, grejp, limun,
ružmarin, odnosno ulja koja će potaknuti eliminaciju toksina. Odlučite
se za ono ulje koje vam mirisom najviše odgovara. Priuštite si 25
minutno uživanje u mirisnoj vodi uz svijeće i opuštajuću glazbu. Ulje
citrusa dobro je za čišćenje tijela i uma, a savjetujemo i kupku s
mješavinom lavande, grejpa i limuna.